Vous avez envie d’un petit-déjeuner sain et rapide à prendre le matin ? Optez poue la recette de l'overnight porridge !
Ingrédients
Pour 4 personnes
140 g de Sarrasin
4 c. à s. de Graine de chia
50 cl de Lait d'avoine
2 c. à s. de Yaourt nature
60 g de Myrtille
1 Banane
1 Pomme
4 c. à c de Sirop de grenadine
4 c. à s. de Riz soufflé
Préparation de la recette
La veille, placer les flocons de sarrasin et les graines de chia dans un saladier. Ajouter le lait d'avoine et bien mélanger pendant 1 à 2 min. Laisser gonfler au frais pendant la nuit.
Le lendemain matin, incorporer le yaourt au porridge et le répartir dans 4 bols individuels. Rincer les myrtilles et la pomme. Éplucher la banane. Découper la banane et la pomme en petits morceaux.
Déposer les fruits sur les porridges, ajouter un trait de grenadine et parsemer de riz soufflé. Déguster de suite.