Et si vous rejoigniez une entreprise engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ? 

VOS MISSIONS 

Au sein du magasin BIOCOOP LA GAMBILLE de Trégueux et sous la responsabilité de la Responsable magasin, votre mission principale sera de prendre en charge la gestion de ce rayon en binôme avec un autre responsable de rayon. 

Ce qui fera votre quotidien : 

• Vous contribuez au pilotage de votre assortiment pour composer une offre qui réponde à la demande des clients et mette en avant les valeurs du réseau Biocoop (paysans, paysannes associé-e-s, local, etc…). 
• Vous réalisez la réception et le contrôle des marchandises, ainsi que leur mise en rayon. Vous avez également la responsabilité d’effectuer divers contrôles et opérations de nettoyage et d’en assurer la traçabilité afin de garantir l’état sanitaire des denrées alimentaires vendues dans le respect de la réglementation et du PMS. 
• Vous passez vos commandes auprès de Biocoop et des producteurs locaux en garantissant une bonne gestion des stocks et des pertes pour un rayon dont la particularité est d’avoir des produits à DLC courte et avez la charge de vérifier et de mettre à jour l’étiquetage des prix. 
• Vous êtes amené-e à conseiller les clients sur les gammes de fromages et pains proposés au rayon traditionnel ainsi que sur les gammes traiteur, boucherie, crèmerie, végétale, proposées au rayon libre-service. 
• Par un accueil chaleureux et un service de qualité, vous contribuez au rayonnement de ce rayon et du magasin.

A PROPOS DE VOUS 

Vous maîtrisez l’utilisation des outils informatiques ainsi que les méthodes de gestion économique d’un rayon. 

Vous savez analyser vos indicateurs de suivi d’activité et mettre en œuvre des actions correctives pour améliorer les résultats de votre rayon. Vous avez le « sens du service client » développé, et aimez travailler en équipe. Du port de charges répété est à prévoir. 

Le top 3 des qualités attendues sur le poste : rigoureux-se, organisé-e, réactif

A PROPOS DE NOUS 

Biocoop c’est … 

· De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients : 100% bio, sans OGM, français, de saison, le plus souvent locaux au-delà des seules normes du « bio ». 

· Des magasins animés par nos équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien. 

· Un projet ambitieux qui permet d’allier vos convictions et votre travail. 

Biocoop La Gambille, est une coopérative de consommateurs créée en 1983, qui a rejoint le réseau Biocoop en 1986 dès sa création en tant que membre fondateur afin d’œuvrer collectivement pour une bio éthique, de proximité et solidaire. Elle compte aujourd’hui 5 magasins sur l’agglomération briochine et 2 boucheries. Elle travaille avec plus de 130 producteurs locaux. 

Le magasin de Trégueux, est le plus grand magasin de la Coopérative La Gambille, implanté en zone commerciale très fréquentée, avec une surface de 700 m2. Il propose à ses clients une large gamme de produits biologiques, locaux et de saison.

A PROPOS DE NOTRE OFFRE 

Chez Biocoop, vous bénéficiez d’avantages (soumis à conditions) tels que : 

· Mutuelle prise en charge à 100% 

· Chèques déjeuner · Réduction sur les produits du magasin

· Indemnisation kilomètres vélo, participation à 50% abonnement transport en commun 

Informations pratiques et contractuelles : 

· CDD (4 mois minimum) à pourvoir à partir de la mi- juillet 2026 

· Temps de travail : 35h/semaine 

· Jours de travail (et horaires) : à définir 

· Localisation : Poste basé à Trégueux (22950).

Rejoindre Biocoop, c'est embarquer pour une formidable aventure ! Suivez-nous sur les réseaux sociaux (cliquer ici).

Pour postuler, envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutement@lagambille.fr

Et si vous rejoigniez une entreprise engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ? 

VOS MISSIONS 

Au sein du magasin BIOCOOP LA GAMBILLE de PLERIN, vous intégrez une équipe composée d’un boucher et d’un chef boucher. 

Vous assurez la gestion, la préparation (désossage, parage) et la vente des produits de boucherie traditionnelle, dans le respect des valeurs du réseau Biocoop et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes également amené-e à réaliser des préparations bouchères, charcutières et traiteur. 

Vous accueillez, orientez et conseillez la clientèle sur les produits, leurs origines, les modes de préparation et de cuisson tout en valorisant une agriculture biologique et locale. 

Vous êtes le garant de la bonne gestion et de la dynamique commerciale du rayon. Ainsi vous préparez les opérations commerciales en lien avec les besoins du rayon, vous -garantissez la présentation attractive des produits (vérification des DLC, retrait des dates limites, étiquetage, rechargement du rayon …) et la propreté des espaces. 

Vous suivez l’approvisionnement pour avoir un stock en adéquation avec le potentiel de vente, en respectant les conditions d’approvisionnement et analysez les stocks pour garantir un taux de rotation permettant de rentabiliser l’offre détenue et de limiter les pertes.

A PROPOS DE VOUS 

Vous êtes titulaire d’un CAP ou BP BOUCHER et avez idéalement des connaissances dans le domaine de la charcuterie et/ou du traiteur. Vous avez une première expérience en boucherie traditionnelle et vous avez un vrai sens de l’accueil et du service client. Vous témoignez de la rigueur nécessaire à la bonne application des règles d’hygiène et de sécurité. 

Vous maîtrisez l’utilisation des outils informatiques ainsi que les méthodes de gestion économique d’un rayon. D’ailleurs, vous savez analyser vos indicateurs de suivi d’activité et mettre en œuvre des actions correctives pour améliorer les résultats de votre rayon. 

Vous avez une bonne connaissance ou un intérêt pour les produits bio. 

Le top 3 des qualités attendues sur le poste : rigoureux-se, autonome, commerçant-e

A PROPOS DE NOUS 

Biocoop c’est … 

· De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients : 100% bio, sans OGM, français, de saison, le plus souvent locaux au-delà des seules normes du « bio ». 

· Des magasins animés par nos équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien. 

· Un projet ambitieux qui permet d’allier vos convictions et votre travail. 

Biocoop La Gambille, est une coopérative de consommateurs créée en 1983, qui a rejoint le réseau Biocoop en 1986 dès sa création en tant que membre fondateur afin d’œuvrer collectivement pour une bio éthique, de proximité et solidaire. Elle compte aujourd’hui 5 magasins sur l’agglomération briochine et 2 boucheries. Elle travaille avec plus de 130 producteurs locaux. 

Le magasin de Plérin est implanté dans une zone commerciale très fréquentée, avec une surface de 285 m2 de surface de vente. Il propose à ses clients une large gamme de produits biologiques, locaux et de saison.

A PROPOS DE NOTRE OFFRE 

Chez Biocoop, vous bénéficiez d’avantages (soumis à conditions) tels que : 

· Mutuelle prise en charge à 100% 

· Chèques déjeuner 

· Réduction sur les produits du magasin

· Indemnisation kilomètres vélo, participation à 50% abonnement transport en commun 

Informations pratiques et contractuelles : 

· CDI Temps de travail : 39h/semaine 

· Jours de travail (et horaires) : à définir 

· Localisation : Poste basé à Plérin (22950) avec remplacements occasionnels sur Trégueux.

Rejoindre Biocoop, c'est embarquer pour une formidable aventure ! Suivez-nous sur les réseaux sociaux (cliquer ici).

Pour postuler, envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutement@lagambille.fr