Mendiant chocolat, baies de goji, 3 noix et cranberry

Dessert Sans Gluten Végétarien Hiver

Nombre de personnes 0 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Ingrédients

Pour 10 personnes

150 g de Chocolat noir
150 g de Chocolat au lait
150 g de Chocolat blanc
100 g de Baie de goji
150 g de Cranberry
100 g de Fruits secs

Concasser grossièrement le mélange 3 noix – canneberge. Réserver
Casser et faire fondre au bain marie les 3 chocolats indépendamment les uns des autres.
A l’aide d’une cuillère à soupe, former des petits disques de chocolat sur une plaque ou une assiette de papier cuisson ou d’une feuille de silicone
Agrémenter généreusement de baies de goji et de mélange aux 3 noix-canneberge
Réserver aux frais 1h avant de décoller les mendiants. Recommencer l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.