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Riz au lait au sirop de riz

Riz au lait au sirop de riz

Dessert Sans porc Vegan Végétarien 0
Picto assiette

Nombre de personnes 0 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

Pour 4 personnes

180 g de Riz rond
1 litre de Lait végétal
1 cs de Pâte de noisette
1 Gousse de vanille
1 Citron

Préparation de la recette

  1. Porter le lait à ébullition avec une pincée de sel et ajouter les zestes de citron.
  2. Baisser le feu, verser le riz et laisser cuire environ 35 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Ajouter le sirop de riz, la purée de noisettes et bien mélanger.
  4. Verser dans des verrines puis laisser refroidir.
  5. Servir décoré de zestes de citron.