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Buddha bowl du matin (Muesli croustillant choco-amande)
Petit-déjeûner Végétarien Hiver Printemps
Nombre de personnes 1 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
- 1 yaourt à la grecque Biocoop (vache ou brebis)
- 40 ml de boisson végétale amande Biocoop
- 1 cs de sirop d’agave
- 50 g de muesli croustillant chocolat amande Biocoop,
- 1 kiwi, 1/2 banane, 1 poire
- 10 g de noix de coco râpée
- 10 g de fruits secs (raisins secs, canneberges, noisettes…)
Préparation de la recette
- Couper les fruits en fines rondelles ou en petits morceaux. Réserver.
- Dans un bol, mélanger le yaourt, le lait d’amande et le sirop d’agave.
- Disposer sur le dessus les fruits et le muesli.
- Saupoudrer de noix de coco râpée et de fruits secs.
- Déguster immédiatement.
Astuces :
- Remplacer le yaourt par une alternative végétale
- Adapter les fruits en fonction de la saison
Pour plus de gourmandise, ajouter un peu de muesli dans le fond du bol.